かしわそば（鶏そば）作ってみた

かしわそば（鶏そば）作ってみた。
北海道では鶏肉を入れた蕎麦を、
「かしわそば」といいます。
鶏肉に焼色を付けてみました。
鶏肉は厚切りで弾力を楽しめるようにしました。
年越し蕎麦にいかがでしょうか？